Pohár zo vzdialeného rodu Tiramisových
Autor receptu: dzejsik
Keď treba akútne minúť mascarpone a zásoby surovín sú chabé, nastupuje improvizácia a
svetlo sveta uzrie (kým sa nezje) výborný dezert zo vzdialeného rodu Tiramisových. Tak
teda pre inšpiráciu :)
Postup
- Z mlieka, rumu, zlatého klasu, cukru a krupice uvaríme hustú kašu. Necháme vychladiť a následne zašľaháme mascarpone. Krupicu si kľudne odmyslite, mne sa len páči jej jemný hrudkovitý efekt v takýchto pudingových pohároch :)
- Do pohára vrstvíme piškóty namáčané v káve, krém, višne, krém a tak dokola až po vrch. Nakoniec ešte polejeme čokoládovou polevou.
- Po aspoň polhodinovom pobyte v chladničke už len: "Bon appétit!"
zatvoriť