Pohánkovo-ovsený koláč s tvarohom

Autor receptu: stacy77777

Nedávno som uviedla ovsené muffiny,tento krát som skúsila podobné cesto,len z pohánkovej múky. Výsledok je veľmi chutný a dúfam, aj zdravší....hrnček-250ml.

20
porcií
30 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Pripravíme si suroviny.
  2. Suché suroviny- múku,ovsené vločky,kypriaci prášok,trstinový cukor,škoricu a hrozienka si dáme do jednej misky, v druhej rozmiešame mlieko s vajíčkami a olejom, vlejeme do suchej zmesi a zľahka vymiešame.
  3. Použila som okrúhly plech s priemerom 30cm,vystlala papierom na pečenie, cesto rozotrela. Odložíme na bok, nedávame piecť,tvarohová plnka ide na surové cesto.
  4. Pripravíme si tvarohovú plnku. Vymiešame maslo, trstinový cukor a vanilkový cukor a vajíčko. Pridáme tvaroh a vsypeme zlatý klas. Takto vymiešaný redší tvaroh môžeme buď rovno natrieť na cesto, prípadne použiť vrecko na zdobenie. Dozdobíme vlašskými orechami a sušenými slivkami. Samozrejme môžeme použiť suroviny podľa vlastnej chuti,prípadne ovocie.
  5. Pečieme na 180 stupňoch cca 30minút.
  6. Prajem dobrú chuť! Týmto ďakujem @afataga za tip na domáci vanilkový cukor.