Pohánkové rizoto
Autor receptu: majlus
Konečne mi prišla chuť na pohánku, tak som si vytvorila rizoto, ktoré bude asi dlhšie obľúbené v našom jedálničku.
Postup
- Ćervenú repu som upiekla /mám vždy odloženú a nachystanú v chladničke/.
Pohánku som klasicky uvarila pridala som do nej soľ a chilli. Medzitým som si podusila na masle cibuľku a šampiňóny. Následne som pridala červenú repu a dochutila korením a soľou.
Všetko som nakoniec zmiešala a pred podávaním som pridala gorgonzolu a kúsok jarnej cibuľky.
Prajem dobrú chuť.
zatvoriť