Pohánková polievka
Autor receptu: alzbetty
Leto je v plnom prúde, ale jesť sa musí... dnes to bude zdravá a jednoduchá polievka :)
|
6
porcií |
5 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Dáme zovrieť vodu a pridáme na kocky nakrájané zemiaky. Osolíme, pridáme bujón a vegetu. Keď zemiaky mierne zmäknú, vhodíme kolieska mrkvy a pohánku, po chvíli aj hrášok.
- Ochutíme droždím, korením a saturejkou, a varíme domäkka. Potom časť polievky odoberieme, zvyšok rozmixujeme.
- Polievku vrátime naspäť, prehrejeme a podávame.
zatvoriť