Pohánka

Pohánka so špenátom a s hlivou (fotorecept)

Autor receptu: dzlubo

Zdravé jedlo z pohánky a špenátu s hlivou.

3
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Najprv uvaríme v slanej vode pohánku podľa bežného postupu.
  2. Na panvici podusíme zmrazený špenát, so smotanou a cesnakom.
  3. Na olivovom oleji udusíme nakrájanú cibuľku a hlivu s červenou paprikou a soľou.
  4. Všetko spolu premiešame a na koniec pridáme zrejúci kozí syr.