Pohánka so slivkami (fotorecept)
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
60 + namočenie pohán minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Do vriacej vody si dáme uvariť vopred namočenú pohánku. Pohánku varíme do mäkka. Potom ju treba scediť a prepláchnúť. Tým sa zbavíme zemitej chuti.
- Do roztopeného masla pridáme na rezance nakrájané sušené slivky a slivkový lekvár. Pridáme trochu vody a krátko povaríme, kým nám slivky nezmäknú.
Pohánku zalejeme slivkovou omáčkou a dobre premiešame. Posypeme práškovým cukrom.
- TIP: Pohánku treba vopred namočiť. Dá sa aj hneď variť, ale doba varenia je oveľa dlhšia.
|
zatvoriť