Pohádka mládí - krupicová kaše (fotorecept)
Autor receptu: klukodvody
K mnoha dalším návodům na toto jídlo jsem přece jen přidal i naší verzi. Tak spíše jen pro pobavení než jako seriózní recept, ale je jen málokdo, komu by maminka a nebo babička nevařila krupicovou kaši. Její úpravy jsou samozřejmě různé od řidší po hustou a nahoře zdobení - ochucení je nepřeberné množství. U nás s hořkou čokoládou a tak Vás všechny zvu na náš páteční oběd.
2 porcie |
5 minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup
- Prosím nezlobte se, že neudávám přesné množství surovin, ale každý dělá kaši jinak hustou. Orientačně je to na fotkách.
Mléko.
- Krupička.
- Kastrolek si vypláchneme studenou vodou, nalijeme mléko a dáme vařit. Osolíme a přidáme jednu lžíci cukru krupice. Když začne mléko vlnit - přicházet k varu, nasypeme krupičku a mícháme a mícháme. Odstavíme a nalijeme do připravených misek.
- Poklademe nalámanou nebo pokrájenou hořkou čokoládou, přidáme kousky másla.
- Pocukrujeme moučkovým cukrem a hotovo.
- Z téhle dávky jsou dvě porce a jste naslazení na dlouho. A budete se těšit na něco pořádného k jídlu.