Pochúťkové rezy (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Osviežujúci,l ahodný zákusok. Ovocie si môžte zvoliť podľa toho, na čo máte chuť alebo podľa sezóny. Ja som zvolila mrazené jahody.

30
porcií
45 minút
príprava
10 - 12 minút
na 180 - 200 °C

Postup

  1. Celé vajcia vyšľahame do peny, aspoň 4 min. Postupne pridáme pr. cukor. Keď je vyšľahané, pridáme múku s kypriacim práškom a zamiešame. Vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme korpus.
  2. Jahody rozmixujeme s vanilkovým cukrom.
  3. Dáme do misky, pridáme mlieko, cukor a Zlatý klas a uvaríme puding. Necháme trocha prechladnuť,
  4. kým si pripravíme korpus. Na piškotový korpus natrieme lekvár, najlepšie jahodový, naň naukladáme piškoty.
  5. Do jahodového pudingu pridáme pochuťkovú smotanu a zamiešame.
  6. Hned, ešte teplý vylejeme na piškoty, rovnomerne rozotrieme a necháme stuhnúť.
  7. Podľa návodu si vyšľaháme šľahačku
  8. a rozotrieme na koláč. Podľa ľubovôle ho ozdobíme.
  9. Dobrú chuť!