Pochúťkové rezy (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Osviežujúci,l ahodný zákusok. Ovocie si môžte zvoliť podľa toho, na čo máte chuť alebo podľa sezóny. Ja som zvolila mrazené jahody.
30 porcií |
45 minút príprava |
10 - 12 minút na 180 - 200 °C |
Postup
- Celé vajcia vyšľahame do peny, aspoň 4 min. Postupne pridáme pr. cukor. Keď je vyšľahané, pridáme múku s kypriacim práškom a zamiešame. Vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme korpus.
- Jahody rozmixujeme s vanilkovým cukrom.
- Dáme do misky, pridáme mlieko, cukor a Zlatý klas a uvaríme puding. Necháme trocha prechladnuť,
- kým si pripravíme korpus. Na piškotový korpus natrieme lekvár, najlepšie jahodový, naň naukladáme piškoty.
- Do jahodového pudingu pridáme pochuťkovú smotanu a zamiešame.
- Hned, ešte teplý vylejeme na piškoty, rovnomerne rozotrieme a necháme stuhnúť.
- Podľa návodu si vyšľaháme šľahačku
- a rozotrieme na koláč. Podľa ľubovôle ho ozdobíme.
- Dobrú chuť!