Pochúťka v tortille (fotorecept)
Autor receptu: damisa
ochutnali sme ju na návšteve u kamarátky a odvtedy si ju robíme aj doma
4 porcie |
20 minút príprava |
40 minút tepelná úprava |
Postup
- Na oleji podusíme cibuľu a opražíme na malé rezance pokrájané mäso/bravč.alebo kuracie prsia/, dáme mletú papriku, vegetu, podlejeme vodou a podusíme.Keď je mäso hotové pridáme na kocky pokrájanú papriku,paradajky, feferónku/chilli papričku/ a miešanú zeleninu/mrkva,kukurica,hrášok/ a necháme prejsť varom, nakoniec pridáme fazuľu z konzervy a všetko spolu premiešame a podľa potreby zahustíme škrobom, podľa chuti dosolíme a dokoreníme.
- tortillu zohrejeme na panvici alebo v mikrovlnke a dáme hotovú zmes
- urobíme z tortilly vrecko alebo zatočíme a podávame, dobrú chuť