Plnka do slepačej polievky

Autor receptu: janka5

Táto špecialitka pokiaľ ja viem, sa robí hlavne na Východe a nie je bez neho žiadna nedeľná polievka. U nás sa robí už niekoľko generácií, všetky deti bez výnimky v rodine ju milujú a je super, pretože deti ani nevedia, že papajú pečienku. Varí sa v polievočke a podáva ako príloha k varenému mäsu. Zatiaľ každá návšteva, ktorá ju ochutnala, si tento receptík vypýtala, a tak sa oň chcem podeliť aj s Vami.

Postup

  1. Na denku s nožikom sťahujem pečienku zo žiliek. Takto bude pečienka úplne na jemno.
  2. Pridam petržlenovu vnatku,postruhanu cibulu a cesnak. Osolim,okorenim pridam vegetu a papriku.Pridam olej,vajička a premiesam to.
  3. Na koniec pridam struhanku a muku.Potom robim gulky a davam ich do slepacej polievky varim 30 minut. Podavam k mäsu.