Plnka do kačky

Postup

1. Na plnku namočíme rožky v mlieku,a medzi tým si na oleji opražíme cibuľu do ružova.Pridáme na drobno pokrájané srdiečko a žalúdok.Po 15 minútach pridáme pečienku,orestujeme a na záver okoreníme a osolíme.
2. Namočené rožky vystískame,pridáme vnútornosti,vajíčka,petržlenovú vňať.
3. Zamiešame a podľa potreby zahustíme strúhankou.Kačku som robil podľa Shukvacika,knedľa je viedenská od Jerici a kapusta od Sovky.