Plnené kuracie rezne
Plnený vyprážaný kurací rezeň Hawai (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Kurací rezeň sme tentokrát naplnili syrom a ananásom a obalili v zmesi strúhanky s kokosom. A výsledok je vynikajúci, veď
vyskúšajte!
Postup
- Kuracie rezne z oboch strán naklepeme. Ochutíme ich soľou a korením.
- Na polovicu každého rezňa dáme plátok syra čedar a tiež po koliesku a pol ananásu. Rezeň preložíme, podľa potreby spojíme špáradlami.
- Každý rezeň obalíme najprv v múke, potom v rozšľahaných vajciach a nakoniec v zmesi strúhanky s kokosom. Obal dobre popritláčame.
- Rezne vypražíme z oboch strán v rozohriatom oleji dozlatista, vyberieme, necháme odsať prebytočný tuk a servírujeme.
zatvoriť