Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/8506

Plnený chlieb (fotorecept)

Autor receptu: andy54

Recept sa dá spraviť na veľa spôsobov. Môžete pridať slaninku, cibuľu alebo klobásu. Záleží podľa Vašej chuti.

5-6
porcií
15 minút
príprava
15-20 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Nakrájame šunku na obdĺžniky.
  2. Nakrájame syr na obdĺžniky.
  3. Z chleba vyrežeme klobúk.
  4. Vnútrajšok vydlabeme do misky. Môžeme si zavolať aj malých pomocníkov. Dbáme na to, aby spodok bol aspoň 1 cm hrubý.
  5. Zmiešame šunku a syr a naplníme chlieb.
  6. Smotany zmiešame s mliekom a nalejeme na plnku.
  7. Zakryjeme a dáme piecť do rozohriatej trúby na 5 min pri 200 C. Potom dáme klobúk dole a dáme ešte zapiecť na 10-15 min, kým sa neroztopí syr. Pozor, údený syr sa neroztopí.
  8. Podávame z vydlabaným vnútrajškom, ktorý namáčame do hotovej plnky.