Plnené zemiaky
Autor receptu: sianna
Veľmi chutný recept. Ako večera prípadne predjedlo.
Postup
- Zemiaky umyjeme a celé v osolenej vode uvaríme. Nesmú sa rozvariť. Scedíme a necháme vychladnúť. Medzitým si nadrobno pokrájame cibuľu, šampióny a slaninku.
- Zemiaky prekrojíme na polovice a vydlabeme vnútro. Polovičky plníme postupne šampiónmi, potom cibuľkou a slaninkou. Nie kopcovito. Navrch natlačíme tenku vrstvu postrúhaného syra.
- Takto pripravené dáme zapiecť do trúby.
zatvoriť