Plnené šampiňóny
Autor receptu: piglin
|
2
porcie |
20 minút
príprava |
5 minút
na 200 °C |
Postup- Cibuľku orestujeme na slaninke pokrájanej na malé kocky. Pridáme pečienky pokrájané na malé kúsky. Posypeme majoránom, prilejeme koňak a smotanu. Premiešame a dusíme asi 5 minút. Pokoreníme, ak je potrebné, posolíme.
- Hlavičky šampiňónov plníme touto plnkou, na kždý šampiňón položíme malý kúsoček sušenej slivky.
- Rúru predohrejeme na 200 °C, a šampiňóniky pečieme asi 10 minút.
|
zatvoriť