Plnené šampiňóny pod pavučinou

Postup

1. Zemiaky očistiť a vložiť do vymastenej remosky. Posoliť, podliať trochu vodou.
2. Na masle a arašidovom masle osmažiť nakrajaný pór a stopky šampiňónov. Posoliť, pokoreniť. Inak fantázii sa medze nekladú. Pridať pretretú pečienku.
3. Na spodok šampiňóna dať kúsok slaninky, naplniť plnkou prikryť plátkom slaninky a poukladať na udusené zemiaky. Asi o 10 min. prikryť snehom z bielkov zmiešaným so syrom. Zapiecť a jesť. Môj výmysel a super, manželovi veľmi chutilo.