Plnené prsia
Autor receptu: hacumomo
Recept tzv. čo dom dá :) , keďže možno použiť rôzne druhy mäsa, plnky, prílohy. Minule
to boli morčacie prsia plnené čerstvým špenátom a syrom, dnes kuracie prsia plnené
šampiňónmi a syrom. Navyše príprava je veľmi jednoduchá a rýchla.
|
10 minút
príprava |
60 minút
na 165 °C |
Postup
- Kuracie prsia si umyjeme,vyklepeme, osolíme a po celej dĺžke uložíme mini hranol tvrdého syru a čerstvé šampiňóny. Mäso poriadne prešpikujeme alebo zviažeme aby nám syr nevytiekol.
- Zemiaky ošúpeme a nakrájame na mesiačiky. Plech vytrieme maslom, položíme naň prsia aj zemiaky.
- Mäso aj zemiaky okoreníme a zemiaky aj osolíme a opaprikujeme. Podlejeme vodou (zas aby nám neplávalo :) ) a zakryjeme alobalom. Pečieme pri teplote 165 stupňov 60 minút.
zatvoriť