Plnené pizzové kornútiky (fotorecept)

Autor receptu: sonulienka

Našla som výborný recept na plnené pizzové kornútky sú naozaj výborné - vyskúšajte.

13
porcií
50 minút
príprava
10-15 minút
na 220 °C

Suroviny

Postup

  1. Pripravila som si suroviny na cesto.
  2. Urobila som si z mlieka, cukru a droždia kvások. Do múky som pridala soľ a dobre rozmiešala. Keď bol kvások hotový do múky som naliala teplú vodu, 2 PL olej a pridala som kvások. Dobre som vypracovala cesto ktoré som dala na 30 minút nakysnúť.
  3. Pokiaľ mi cesto kyslo som si urobila z kečupu, korenia na pizzu a cesnaku náplň. Pripravila šunku a postrúhala syr.
  4. Cesto za 30 minút pekne nakyslo.
  5. Cesto som rozvaľkala a vykrajovala 10 cm. kolieska. Vyšlo mi 12 kusov. Ešte z okrajkov som urobila trochu väčší čiže mala som 13 kusov.
  6. Každé koliesko som ešte trochu pred plnením rozvaľkala a plnila. Najprv kečupovú náplň, šunku a syr.
  7. Naplnené som skrútila do kornútku a poukladala na plech vystlaný papierom na pečenie.
  8. Dala som do vyhriatej rúry na 220 stupňov a piekla som do ružova.
  9. No a hotovo. Bola som zvedavá aké budú ale bola som veľmi prekvapená výborné. Hlavne manželovi veľmi chutilo.
  10. Suroviny na dresing: 1 biely jogurt, 1 syr Bambino v črievku, 100 g strúhaného syra a 4 strúčiky cesnaku.
  11. Všetky suroviny si dobre rozmiešame pretlačíme cesnak a hotovo.
  12. A tu je mega - plnená salámou.