Plnené pečené zemiaky
Autor receptu: analia1998
8 porcií |
10 minút príprava |
60 minút na 180 °C |
Postup
- Zemiaky v šupke umyjeme a osušíme na kuchynskej utierke.
- Zemiaky vložíme do formy obloženej hlinníkovou foliou a pečieme 1 hodinu na 180 stupnou celzia.
- Upečené zemiaky olúpeme do polovice,olúpanú časť zemiakov vydlabeme, tak aby sme získali malé priehlbinky.
- Vydlabané kúsky zemiakov pokrájame,pridáme k ním cesnak,smotanu,nastrúhané syry a podravku pikant.
- čerstvú papriku a paradajky očistíme od semiačok,nakrájame na kocky,opečieme na oleji a pridáme k zmesi so zemiakmi.
- Touto zmesou naplníme pripravené upečené zemiaky a krátko zapečieme v trúbe.
- Podávame so zeleným šalátom.
Dobrú chuť!!!