Plnené paradajky
Autor receptu: suzi512
Vhodné ako predjedlo alebo raňajky. Nevedela som, čo mám spraviť ako predjedlo a tak som si vymyslela, že pomazánku, ktorú robím bežne, natllačím do rajčín. Opečená bageta k nim a predjedlo bolo na svete
Postup
- Maslo a syr dáme do misky (taniera) a necháme chvíľu stáť. Lepšie sa to zmieša. Potom pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, chilli omáčku, kečup, horčicu, mletú papriku, soľ, nasekané bylinky (bazalka alebo tymián). Všetko podľa vašej chuti a môžete si tam ešte pridať niečo, alebo obmeniť chilli omáčku za mleté korenie ap. Ja ju mám zakaždým inú. Buď niečo vynechám, alebo pridám. Hotovú pomazánku dáme stuhnúť do chladničky.
Rajčinám odrežeme vrchnú časť a čajovou lyžičkou vydlabeme vnútro. Stuhnutú zmes natlačíme do rajčín a vrch ozdobíme olivou.
Bagetu rozdelíme na tretiny (alebo štvrtiny), prerežeme na polovicu a opečieme. Ak je to pre domácich (alebo vám nevadí cesnak), opečenú bagetu môžete potrieť cesnakom.
zatvoriť