Plnené palacinky

Autor receptu: izabella929

U nás obľúbené jedlo.Robím ho často, je to rýchle a aj lacné jedlo.

120 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Najprv si v malom množstve mlieka rozmiešam vajce,múku na hustú kašu, s prilievaním mlieka a vody.Potom , keď je cesto dostatočne husté na palacinky, pridám soľ, cukor a doladím podľa chuti.My máme radi menej sladké.Ja nepridávam do cesta olej, ale sú takí, čo ho pridajú.Palacinkové cesto nechám stáť aspoň 2 hodiny.Potom rozohrejem panvicu/palacinkárku/ a potriem ju mašlovačkou olejom. Na horúcu panvicu lejem palacinkové cesto od okraja smerom do stredu a na všetky strany tak, aby sa roztieklo rovnomerne všade.Pečiem ho krátko, keď sa vrch orosí, tak už aj ho otáčam na druhú stranu.Nerobím tmavohnedé palacinky..
  2. Po upečení, ich ukladám na tanier a zakryjem druhým tanierom, aby zostali teplé.Potieram ich lekvárom, tvarohovou plnkou aj smotanou.Najradšej ich máme posypané kakaom a cukrom..dobrú chuť.