Plnené kuracie krídelká

Autor receptu: voz12

Tento recept som získala od svojej známej a pretože je to jedlo velˇmi chutné a úsporné ,rozhodla som sa ho uverejnitˇv tejto dobe krízy.

4
porcie
30 min minút
príprava
1hod minút
na 180 °C

Postup

  1. Pripravíme si krídelká.Odrežeme konce,Pri kosti z vnútornej strany narežeme a urobíme ukazovákom kapsičku,až po spodok krídelka.
  2. Príprava plnky.Rožky pokrájame ,pokropíme mliekom ,necháme vsiaknutˇ.Medzitým nakrájame šunku na rezance. Do vajíčok zašlaháme koreniny.Z rožkov vytlačíme prebytočné mlieko,pridáme vajíčka,petržlenovú vnˇatˇa pretlačený cesnak.Premiešame.
  3. Krídelká naplníme,obalíme v trojobale a vyprážame v horúcom oleji.Ja ich dám po vypražení ešte podusitˇ na lečový základ .Podávam s varenými zemiakmi.