Plnené artičoky
Autor receptu: pusta
Toto predjedlo som si vymyslela sama na jednu oslavu. Oslávencovi chutilo, ponúkam na vyskúšanie.
1 porcia |
15 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Hlavičky artičokov vydlabeme a naplníme majonézovou omáčkou alebo šalátom. Naplnené hlavičky artičokov položíme na plytký dezertný tanierik.
- Na plátky paradajok položíme upečené pagáčiky a umiestnime pred artičoky. Z oboch strán zasunieme kornútiky zo šunky a vejáriky z kyslej uhorky.
- Podávame s malými banketkami ako slávnostné predjedlo.