Plnené artičoky

Autor receptu: pusta

Toto predjedlo som si vymyslela sama na jednu oslavu. Oslávencovi chutilo, ponúkam na vyskúšanie.

1
porcia
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Hlavičky artičokov vydlabeme a naplníme majonézovou omáčkou alebo šalátom. Naplnené hlavičky artičokov položíme na plytký dezertný tanierik.
  2. Na plátky paradajok položíme upečené pagáčiky a umiestnime pred artičoky. Z oboch strán zasunieme kornútiky zo šunky a vejáriky z kyslej uhorky.
  3. Podávame s malými banketkami ako slávnostné predjedlo.