Plnená roláda s kuracími prsiami a brokolicou

Autor receptu: mambulienka

Nakoľko sa snažím zo svojho jedálnička vylúčiť múku, upravila som si recept podľa svojho gusta ;)

45 minút
príprava
25 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. V hrnci rozpustíme maslo, pridáme pomleté ovsené vločky, mlieko a dovedieme do varu kým Nám nevznikne hustá kaša. Zmes dáme vychladnúť. Zatiaľ si rozdelíme vajíčka na bielka, ktoré vymyšľaháme do tuha, žĺtka stačí vydličkou vyšľahať. Po vychladnutí cesta, vmiešame žľtka a bielka, vylejeme na papier na pečenie a dáme piecť do predom vyhriatej rúry na 200C a pečieme 25 minút. Po upečení necháme cesto vychladnúť a cesto položíme na tácku.
  2. Všetky ingrediencie na plnku si zmiešame,, brokolicu rozmačkáme s vidličkou a dáme na cesto. Cesto zrolujeme a dáme odstáť na chladné miesto.
  3. Dobrú chuť!