Plnená roláda s kuracími prsiami a brokolicou
Autor receptu: mambulienka
Nakoľko sa snažím zo svojho jedálnička vylúčiť múku, upravila som si recept podľa svojho gusta
;)
45 minút príprava |
25 minút na 200 °C |
Postup
- V hrnci rozpustíme maslo, pridáme pomleté ovsené vločky, mlieko a dovedieme do varu kým Nám nevznikne hustá kaša. Zmes dáme vychladnúť. Zatiaľ si rozdelíme vajíčka na bielka, ktoré vymyšľaháme do tuha, žĺtka stačí vydličkou vyšľahať. Po vychladnutí cesta, vmiešame žľtka a bielka, vylejeme na papier na pečenie a dáme piecť do predom vyhriatej rúry na 200C a pečieme 25 minút. Po upečení necháme cesto vychladnúť a cesto položíme na tácku.
- Všetky ingrediencie na plnku si zmiešame,, brokolicu rozmačkáme s vidličkou a dáme na cesto. Cesto zrolujeme a dáme odstáť na chladné miesto.
- Dobrú chuť!