Pletený veniec (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
S tromi plnkami.
45 minút príprava |
40-45 minút na 180-200 °C |
Postup- Z uvedených surovín si pripravím cesto.
- Kto má rád hrozienka,tak ich môže do cesta pridať.Cesto treba dobré vypracovať,až sa odlepuje od varechy.
- Cesto necháme na teplom mieste vykysnúť,až zdvojnásobí svoj objem.
- Po vykysnutí cesto rozdelíme na 3 rovnaké časti.
- Každú časť vyvaľkáme do obdlžníka na tenko a plníme pripravenými plnkami.Plnky si urobíme podľa ľubovôle.ja som zvolila plnky na sucho,lebo sa mi to zdá rýchlejšie a jednoduchšie.Urobím to tak,že si každú plnku zmiešam s vanilkovým a kr.cukrom a tak namesiem na pomastené cesto olejom.
- Potom cesta zrolujem,
- a spletiem do vrkoča.
- Vrkoč slojíme a položíme do vymastenej formy.Kto formu nemá,tak kludne na pomastený plech a do stredu položí pohár.
- Kým sa rúra nahreje,tak vrkoč podkysne,potrie sa vajíčkom a upečie.
- Upečený vychladíme na mriežke.
- Dobrú chuť.
|