Domáce pečivo
Pletenky
Autor receptu: navardaco
|
5
porcií |
80 minút
príprava |
15 minút
na 200 °C |
Postup- Vlažnú vodu, cukor a droždie zmiešame a necháme aktivovať 10 minút. V inej miske zmiešame ostatné suroviny, do ktorých pridáme vzídený kvások a vymiesime cesto.
- Cesto necháme kysnúť asi 45 minút. Potom z neho tvarujeme pletenky, ktoré poukladáme na plech a necháme podkysnúť ešte 10 minút.
- Pletenky pred pečením potrieme vajíčkom a posypeme hrubozrnnou soľou. Pečieme pri 200 stupňoch približne 15 minút.
|
zatvoriť