Plastická čokoláda (fotorecept)

Autor receptu: tkatka

Poznáte plastickú čokoládu? Ak nie tak Vám to predvediem v nasledujúcom recepte. Z tejto čokolády môžeme napríklad vytvoriť ružu :)

4 ks
porcie
35 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Čokoládu dáme do misy (ktorú môžeme dať na paru).
  2. Roztopený vlažní med dáme do malej misky.
  3. Pridáme kukuričný škrob.
  4. Dobre rozmiešáme, aby tam neostali uzliny.
  5. Takto roztopíme čokoládu nad parou.
  6. Roztopenú čokoládu pridáme do hmoty z medu s kukuričným škrobom.
  7. Čokoládovú hmotu vylejeme na tácku vyložený papierom na pečenie a necháme trochu vychladnúť.
  8. Hmotu rozotieráme na papieri a naťahujeme, aby sme odstránili nadbytočný tuk.
  9. Dostaneme takúto hmotu.
  10. Rozvaľkáme.
  11. A urobíme takéto ružičky :) a môžu ísť na tortu. :) ružičky potom stuhli.