Placky zo syrovej kaše

Autor receptu: sjuz

Chutná obmena rôznych placiek.

15 minút
príprava

Postup

  1. Mlieko zohrejeme skoro do varu. Nasypeme doň vločky, miešame. Keď sa vytvorí kaša, zmiernime oheň, a pridáme strúhaný syr. Môže byť ementál, eidam, ale aj údený syr. Vyklepneme vajce, osolíme a okoreníme.
  2. Premiešame a necháme prehriať.
  3. Z kaše robíme placky, ktoré vysmážame na oleji cca 3-4 min z každej strany do zlata.