Placky z tekvice hokaido

Autor receptu: irenaw

Mám napísať prečo je môj obľúbený. Predsa preto, že je z hokaida :O)

30 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Tekvicu umyjeme, rozkrojíme, vydlabeme a postrúhame na jemnom strúhadle. Toto ide trošku tažko, lebo hokaido je dosť tvrdé, ideálna je silnejšia polovica domácnosti alebo kuchynský robot :o). Pridáme ostatné suroviny a spravíme cesto rovnako ako na zemiakové placky. A rovnako aj upečieme. A zaručene sa rovnako rýchlo zjedia.