Placky z tekvice hokaido
Autor receptu: irenaw
Mám napísať prečo je môj obľúbený. Predsa preto, že je z hokaida :O)
30 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Tekvicu umyjeme, rozkrojíme, vydlabeme a postrúhame na jemnom strúhadle. Toto ide trošku tažko, lebo hokaido je dosť tvrdé, ideálna je silnejšia polovica domácnosti alebo kuchynský robot :o). Pridáme ostatné suroviny a spravíme cesto rovnako ako na zemiakové placky. A rovnako aj upečieme. A zaručene sa rovnako rýchlo zjedia.