Placky s údeným lososom

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Očistené zemiaky postrúhame, dáme ich do misky, trochu osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, ochutíme sušeným majoránom a premiešame.
  2. Zmes dávame lyžicou na rozpálenú panvicu a vytvoríme placky. Pečieme z obidvoch strán. Poukladáme ich na tanier, pridáme kyslú smotanu, ktorú sme osolili.
  3. Potom pridáme plátky údeného lososa a ozdobíme ich kúskami petržlenovej vňate a kaviárom.