Pizzové rožky
Autor receptu: forneta
Tak toto je najlepšie jesť tak v tomto krásnom pochmúrnom počasí pri čaji alebo káve. Len... asi nie su práve najjednoduchšie ale za tú námahu to veru stojí
|
30 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Z mlieka, droždia a cukru necháme (klasickým) spôsobom vzísť kvások. Ten potom pridáme k múke spolu s olejom, vegetou a oreganom. Zo zmesi vypracujeme cesto a necháme ho asi 20 minút kysnúť.
- Vykysnuté cesto rozdelíme asi na 5 rovnakých bochníkov a každý na pomúčenej doske rozvaľkáme do kruhu. Natrieme kečupom zmiešaným s korením na pizzu a rozdelíme na 8 trojuholníkov. Na jednotlivé trojuholníky dáme plátok syrov, šunky a slaninky.
- Trojuholníky stáčame od širšieho okraja po užší (ja to robím tak, že trojuholníky len preložím - najskôr širšiu potom užšiu časť a potom to otočím) uložíme na vymastený plech a potrieme vajcom.
- Dáme piecť do vyhriatej rúry
zatvoriť