Pizzové placky
Autor receptu: ivah
Vynikajúce chrumkavé pečivo k šalátom alebo polievkam.
4 porcie |
90 minút príprava |
18 minút na 200 °C |
Postup
- Suché prísady do cesta zmiešame, pridáme olej, droždie rozpustené vo vlažnej vode a vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme zakryté na teplom mieste hodinu kysnúť.
- Cesnak nakrájame na tenké plátky, namočíme do oleja a necháme postáť.
- Cesto rozdelíme na štyri časti, každú rozvaľkáme na placku hrubú asi 3 mm. Potrieme olejom s cesnakom, posypeme slnečnicovými semienkami a tymianom. Necháme kysnúť, kým sa rúra vyhreje na 200°C, pečieme 18 minút. Dobrú chuť! :-)