Pizza závin

Autor receptu: majsterka

Suroviny

Postup

  1. Z teplej vody,cukru a droždia urobíme kvások,nakysnutý vlejeme do múky a vypracujeme cesto .Pred domiesením pridáme trošku olivového oleja
  2. Vykysnuté cesto vyvalkáme,potrieme olejom,paradajkovou šťavou do ktorej sme dali rozotretý cesnak.Na takto pripravený plát cesta dáme uvarené pokrájané vajíčko,na tenko pokrájané šampiňóny,na kocky pokrájanú šunku a posypeme postrúhaným syrom/môžete pridať na dochutenie bazalku/
  3. Hotové naplnené cesto zvinieme ,potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme.Pri podávaní je dobré poliať závin troškou paradajkovej šťavy