Pizza z chleba lavaš

Postup

1. Najprv urobíme vegánsky syr na pizzu: Do mixéra dáme citrónovú šťavu, koreniny, olúpanú nakrájanú cuketu a dobre vymixujeme. Pridáme kešu oriešky 2 hodiny alebo cez noc namočené vo vode. Recept funguje aj bez namáčania, ale takto bude „syr“ ešte krémovejší.
2. Chlieb lavaš potrieme paradajkovým základom, obložíme zeleninou, vegánskym syrom a dáme zapiecť na 10 minút.