Pizza rožteky

Postup

1. Do 3 dl teplého mlieka dáme nakvasiť polovicu kvasníc. Necháme vykvasiť cca. 20 min.
2. Odvážime si 600 g hladkej múky, pridáme jednu lyžičku soli, oregana a lyžičku vegety a 1,5 dcl oleja. Všetko zmiešame s kváskom. Cesto necháme vykysnúť v teple - približne 30 min.
3. Na základnú plnku si pripravíme kečup, pizza korenie a čierne korenie. Pizza rožteky môžeme podľa chuti plniť aj kukuricou, šampiónmi s bazalkou, šunkou, nastrúhaným syrom.
4. Na podložke rozvaľkáme cesto. Pohárom s priemerom cca 7 cm urobíme do cesta krúžky. Tie potrieme základnou zmesou a dáme plnku. Vymodelujeme batôžtek, ktorý dáme na plech pokrytý papierom na pečenie.
5. Rožteky potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme ešte syrom. Dáme zapiecť do vopred vyhriatej rúry na 150 - 160 stupňov. Rožteky sú hotové za 20 minút.