Pizza rožky

Pizza rožky (fotorecept)

Autor receptu: olinecka

Tieto rožky sú vhodné pre všetkých, ktorí majú rady pizzu.

40 minút
príprava
20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Pripravíme si suroviny na cesto.
  2. Do vlažného mlieka dáme 1 ČL cukru, 1 PL muky, rozdrobíme droždie a necháme nakysnúť kvások. Múku preosejeme, zamiešame oregano, pridáme kvások, olej a soľ.
  3. Rukou vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme na teplé miesto vykysnúť.
  4. Vykysnuté cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku.
  5. V miske zmiešame kečup a korenie na pizzu. Tvrdý syr nastrúhame, šunku pokrájame.
  6. Vykysnuté cesto rozdelíme na 5 rovnakých bochníkov.
  7. Rozvaľkáme natenko, potrieme ochuteným kečupom a radielkom pokrájame na 8 trojuholníkov. Poukladáme šunku, plátkový syr a zrolujeme širšou stranou dovnútra.
  8. Plech vyložíme papierom na poukladáme rožky, posypeme postrúhaným syrom. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov 20 - 25 minút.
  9. Po upečení podávame ešte teplé, ale dobré sú aj vychladnuté. Dobrú chuť.