Pivo (fotorecept)

Autor receptu: mojack

Chutný, jednoduchý, rýchly a zábavny recept. Tento dezert môže byť nielen na 1.apríla po prípade na Silvestra ale tiež je vhodný pre deti alebo dokonca aj pre detské narodeniny.

4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

700 ml šťava jablková
4 - 5 PL cukor hnedý
10 g plátková želatína (Dr. Oetker)

Postup

Do jablkovej šťavy namočíme plátky želatíny.Trochu som nahriala aby sa mi skôr rozpustila.
Pridám hnedý cukor- dostane tu správnu pivovú farbu.Miešam aby sa mi rozpustil.
Ak je už rozpustený cukor a želatína odoberiem asi 50 ml a odložím.
Zbytok rozlejem do pripravených pohárov
a dám do chladu stuhnúť.
Ak jablkové želé máme stuhnuté , prichystáme si penu. Tá jednoducho musí byť .. Odloženú šťavu - 50 ml, bod č.3 si jednoducho tyčovým ponorným mixérom vymiešam- vymixujem :-)) Krásnu jablkovú penu
lyžicou preložím na želé.
... nie nie pivo to nie je ...
...ale je to jablkový dezert. :-)))
...aj tento fešák unavený zo školy sa dal nachytať . :-)))))))))))))))))))