Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho (videorecept)

Postup

1. Najemno nasekané pistácie a mleté vlašské orechy zmiešame s medom a roztopeným maslom.
2. Rozvaľkané lístkové cesto rozkrojíme po dĺžke na 3 časti. Na každú časť dáme na jeden okraj tretinu plnky a zvinieme. Všetky tri naplnené tenké záviny preložíme na plech s papierom na pečenie tesne vedľa seba.
3. Potrieme rozšľahaným žĺtkom a pokrájame radielkom alebo nožom na rovnaké malé kúsky. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme približne 20 až 25 minút.
4. Hneď po vytiahnutí pokvapkáme upečenú baklavu medom a posypeme nasekanými pistáciami.
5. TIP: Podľa chuti môžete do plnky pridať aj lyžicu ružovej alebo pomarančovej vody.