Piškótové hromádky
Autor receptu: tkatka
Lákavý dezert
107 porcií |
60 minút príprava |
12 minút na 180 °C |
Postup- Cesto:
Zo surovín pripravíme cesto. Rozvaľkáme v hrúbke 3 mm na pomúčenej doske a vykrajujeme malé kolieska, ktoré dáme na plech a upečieme na 180 °C za 12 minút.
- Vychladnuté kolieská natieráme jahodovým džemom.
- Guľky:
Práškový cukor vymiešáme s maslom do peny. Pridáme kakao, orechy a dôkladne vymiešáme. Nakoniec vmiešáme piškóty, rum a vlhkými rukami vytvarujeme malé guľky. Guľky uložíme na kolieská potreté jahodovým džemom a jemne pritlačíme a namáčame do čokoládovej polevy. Na každú hromádku uložíme cukrovú ozdobu (môže byť aj iná ozdoba napr. kokos, mandľa...) a necháme stuhnúť.
|