Pirohy z jahodami
Autor receptu: azza
Tento recept mám od jednej známej z polska. Deti ho majú veľmi rady .
8 porcií |
35 minút príprava |
15 minút na 100 °C |
Postup
- Zemiak olúpeme a pretlačíme,pridáme múku , vajce,soľ a vodu podľa potreby.Vypracujeme hladké cesto ,ktoré rozvaľkáme na 1/2cm .vykrajujeme kolieska asi 4až5 cm veľkosť . Jahody si rozštvrtíme a poukladáme na kolieska. Kolieska preložíme a poriadne zlepíme . Varíme v slanej vode 8-10min podľa veľkosti .Po vybratí preplachneme studenou vodou.
- Podávame poliate rozpustením maslom ,posypeme kryštalovým cukrom .Podávame so smotanou .
- Dobrú chuť