Piri-piri kura
Autor receptu: australanka
Jeden z mojich oblubenych receptov. Kura chutna uzasne. Kupujem zasadne domace, ale
to uz je na Vas. Dobru chut!
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
90 minút
na 170 °C |
Postup
- Vsetky prisady na marinadu spolu dobre premiesame, sol a korenie pridame podla chuti
- Kura si polozime na prsia a rozkrojime na chrbate, chrbtovu kost mozeme vyrezat, ale ja som ju tam nechala. Umyjeme a osusime. Potrieme dobre marinadou. Rozlozime na plech.Ked mame cas, nechame aspon 1 hod. marinovat. Pecieme na 170 asi 1 1/2 hod.
- Je vyborne s ryzovym salatom a dnes som robila aj quinoa s tabouli s pecenym sladkym zemiakom a limetkou. Skuste, neolutujete.
zatvoriť