Pikantné šošovicovo-mrkvové placky
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
70 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup- Šošovicu uvaríme a scedíme, nastrúhanú mrkvu a pór opečieme na oleji a pridáme k šošovici spolu s nastrúhaným zázvorom a so zemiakmi.
- Potom pridáme vajcia, múku, prášok do pečiva, premiešame a pečieme placky s priemerom 8 cm, centimeter hrubé. Pre istotu ich potom ešte dáme na 10 minút do rúry zohriatej na 180 °C.
- Umytú cviklu zabalíme do alobalu a dáme do rúry piecť na 35 minút pri teplote 180 °C. Mäkkú cviklu ošúpeme a nakrájame na plátky.
- Na tanier nanesieme lyžicou tvarohový syr cottage, doplníme pečenou cviklou, rukolou, mladými cviklovými lístkami a navrch naukladáme placky.
|