Pikantné rybie filé so syrom

Postup

1. Pripravíme si marinádu: horčica, worchesterová omáčka, sójová omáčka, pretlačený cesnak, grilovacie korenie a trochu oleja. Zmiešame.
2. Kocky filé nasolíme a potrieme vopred pripravenou marinádou. Odložíme na pol hodinu do chladničky. Po 1/2 hodine filé opečieme z jednej strany na horúcom oleji. Filé opatrne obrátime, posypeme strúhaným syrom a zvoľna dopečieme.
3. Podávame s varenými zemiakmi a zeleninovým obložením.