Pikantné bravčové mäsko
Autor receptu: morenajea
Tento recept mám z letáka jedného nemenovaného obchodného reťazca :)
Postup
- Mäso si naklepeme. Spravíme si pác zo soli, horčice, prelisovaného cesnaku, zázvoru a papriky (kto chce dá aj pálivú). Mäsko obalíme v páci z oboch strán.
- Na oleji speníme cibuľu a mäso na nej rýchlo opečieme. Zaprášime kari korením a trochu podlejeme vodou/vývarom. Necháme dusiť v tlakáči. Pred dokončením pridáme tavený syr a necháme ho pekne rozpustiť.
- Podávame s tarhoňou. Dobrú chuť !
zatvoriť