Zeleninová polievka
Pikantná kimchi polievka so zelenou kapustou
Autor receptu: blissofplants
Mala som ešte trochu zelenej
kapusty, tak som ju pridala, tiež by
som k receptu pridala stonkový
zeler, keby som ho mala ;)
Postup
- Na oleji opražíme nakrájaný pór s nakrájanou paprikou. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, bobkový list, rascu, borievky, senovku grécku, premiešame.
- Pridáme nakrájané paradajky, ošúpané a nakrájané zemiaky, na menšie kúsky nakrájané šampiňóny, kimchi spolu so šťavou, nakrájanú kapustu a zalejeme vodou.
- Dobre ochutíme a varíme, kým všetka zelenina nezmäkne.
Dochutíme a podávame s čerstvým chlebíkom.
zatvoriť