Picadillo
Autor receptu: tayllor
Tento recept som si priviezol z Mexika.....je pomerne rýchly a chutný, dufam že aj Vam bude chutiť
|
2
porcie |
15 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistené a nakrájame na kocky zemiaky a mrkvu dáme variť do dvoch rôznych hrncov. Pridáme soľ do vody. Varíme ich do polomäkka a scedíme od vody.
- Na oleji si orestujeme cibuľu a pridáme mleté mäso. Osolíme a okoreníme a nechame ešte chvíľu restovať. Keď mäso zmení farbu, pridáme pretlak rozriedený s trochou vody. Pridáme predvarenú zeleninu a bobkový list. Varíme spolu asi 10 min.
- Podávame s ryžou. Dobrú chuť. :)
zatvoriť