Cestoviny

Petržlenové cestoviny (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Cestoviny a rôzne pesto k tomu, to je vcelku obľúbená kombinácia. Ale čo tak staviť na náš klasický a dobre známy petržlen? Jeho vňať je biologicky hodnotná potravina a je bežne dostupná.

4
porcie

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g cestoviny
1 zväzok vňať petržlenová
100 g orechy
2 strúčiky cesnak
2 PL olej olivový
korenie čierne
soľ

Postup

Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente.
Vňať, orechy, olej, cesnak, korenie a soľ rozmixujeme dohladka.
Uvarené cestoviny necháme odkvapkať a premiešame s petržlenovou pastou. Ihneď podávame.