Pestrý koláč

Autor receptu: anonym

Nevyzerá ako pestrý koláč, ale to z nedostatku ovocia.

Suroviny

Postup

  1. Žĺtky s cukrom vymiešame do penista. Postupne pridávame olej, mlieko, múku s práškom do pečiva a napokon sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a pomúčený plech.
  2. PLNKA: Tvaroh dobre rozmiešame, pridáme práškový a vanilkový cukor, mlieko, vajcia a dohladka zamiešame. Plnku dáme do vrecúška na zdobenie a vtláčame ju do cesta do tvaru mriežky. Do štvorčekov poukladáme rôzne ovocie. Pečieme pri teplote 180 °C. Na vrch môžme dať aj číru želatínu.