Pesto z medvedieho cesnaku (fotorecept)
Autor receptu: figovnik
www.figovnik.cm Postup- Pesto z medvedieho cesnaku. Potrebujeme: medvedí cesnak (hocikoľko), vlašské orechy (alebo lieskové, alebo aj iné, hociaké kombinácie sú možné), olej z lieskových orieškov ( ale môže byť aj olivový)…kombináciu oriškov a olejov môžeme striedať podľa chuti…
- Vložíme do mixéru najprv rastlinky mixujeme pár minút, potom pridávame orechy a olej. Vždy ochutnávame a podľa chuti pridávame aj oriešky aj olej. Je to absolútne osobitý recept, každý si ho môže urobiť ako mu zachutí, preto tu nepíšem ani približné váhy ingrediencií..
- napríklad je veľmi dobré zapečené na losose.. :)
|