Pesto z medvedieho cesnaku (fotorecept)

Autor receptu: figovnik

www.figovnik.cm

10 minút
príprava

Postup

  1. Pesto z medvedieho cesnaku. Potrebujeme: medvedí cesnak (hocikoľko), vlašské orechy (alebo lieskové, alebo aj iné, hociaké kombinácie sú možné), olej z lieskových orieškov ( ale môže byť aj olivový)…kombináciu oriškov a olejov môžeme striedať podľa chuti…
  2. Vložíme do mixéru najprv rastlinky mixujeme pár minút, potom pridávame orechy a olej. Vždy ochutnávame a podľa chuti pridávame aj oriešky aj olej. Je to absolútne osobitý recept, každý si ho môže urobiť ako mu zachutí, preto tu nepíšem ani približné váhy ingrediencií..
  3. napríklad je veľmi dobré zapečené na losose.. :)