Pesto z jarných cibuliek (fotorecept)

Autor receptu: methi

Suroviny

Postup

  1. Zelenu cast jarnych cibuliek dobre oplachneme pod tecucou vodou.
  2. Dame ich do mixera, pridame olej a stavu z limetky a rozmixujeme. Potom pridame mlete mandle a znova rozmixujeme.
  3. Pesto prelozime do misky. Pridame mlete cierne korenie a nastruhany syr a premiesame. Mozeme odlozit minimalne na 1 hodinu do chladnicky, aby sa odlezalo a podavame.
  4. Ja som ho podavala na domacej veke s uvarenym vajickom (vajicko varim 7 minut).